Conservador de Alimentos UNOX EVEREO XEEC-1013-EPRS
SKU PD-CON-UNO-EVEREOXEEC1013
$186,760 MXN, IVA incluido
- Marca
- Unox
- Tipo de equipo
- Calentador de alimentos
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Descripción y especificaciones
UNOX Conservador de Comida Eléctrico a Temperatura
El EVEREO® 900 es el primer Refrigerador Caliente de la historia, pertenece a la familia EVEREO® MULTI.Day Hot Vacuum de UNOX, una innovadora línea de conservación inteligente que transforma la operación de las cocinas profesionales. Su tecnología permite cocinar, envasar y conservar alimentos a temperatura de servicio hasta por 72 horas, optimizando los tiempos de preparación, reduciendo desperdicios y garantizando una experiencia consistente en cada servicio.
| Alimentación | Eléctrica |
| Voltaje | 220-240V 1N~ |
| Frecuencia | 50 / 60 Hz |
| Potencia total | 2,9 kW |
| Capacidad | 10 Niveles para charolas GN 1/1 |
| Material de Construcción | Acero inoxidable de alta calidad alimentaria |
| Panel de Control | Táctil pantalla de 7" |
| Temperatura | 58 °C – 75 °C |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
- SPRAY&Rinse DB1044