Mesa Preparación Pizzas 2 Puertas 16 Pies Icehaus MP-2P-SS-02

ICEHAUS Mesa Preparación Pizzas 2 Puertas 16 Pies

Características Clave para Tu Pizzería o Cocina Comercial:

• Estación de Insertos Superior Versátil: Diseñada con rieles refrigerados para albergar insertos gastronómicos (no incluidos), manteniendo las materias primas expuestas al frío y listas para el servicio.

• Gran Almacenamiento Inferior: Espacio de 2 puertas sólidas equipado con parrillas interiores reforzadas y ajustables, ideales para resguardar cajas de masa en fermentación, botes de salsa o stock de reserva.

• Controlador Digital Inteligente: Pantalla electrónica exterior de fácil lectura que permite monitorear y regular los rangos de temperatura de manera exacta sin interrumpir la operación de la cocina.

• Puertas con Cierre Automático y Sello Hermético: Robustos empaques magnéticos que aseguran un bloqueo total del calor ambiental de la cocina, optimizando el rendimiento del compresor.

• Movilidad Sencilla para Mantenimiento: Incluye ruedas de servicio pesado preinstaladas (con frenos frontales), lo que facilita los desplazamientos seguros del mueble para realizar las labores obligatorias de limpieza profunda detrás de la línea caliente.

Especificaciones Técnicas

La estación definitiva para estirar, rellenar y hornear pizzas con la máxima frescura e higiene.