Bandeja Perforada para Vapor UNOX STEAM GRP710
SKU PD-BAN-UNO-STEAMGRP710
$1,940 MXN, IVA incluido
- Marca
- Unox
- Tipo de equipo
- Bandejas
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Descripción y especificaciones
Unox Bandeja en acero inoxidable perforada para cocciones al vapor
Bandeja perforada de acero inoxidable diseñada para optimizar las cocciones al vapor, regeneración de alimentos y técnicas sous vide en hornos profesionales UNOX. Su diseño perforado permite una distribución uniforme del vapor alrededor de los alimentos, logrando cocciones homogéneas que conservan la textura, el sabor y los nutrientes de cada preparación. Con formato GN 2/3 y una altura de 30 mm, es el accesorio ideal para cocinas que buscan precisión y eficiencia en cada servicio.
Compatibilidad gamas: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™Otros equipos de bandejas
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