Cocina industrial de gran formato

Resumen

Equipamiento completo de una cocina de producción: islas de trabajo con tarja, campana perimetral con ductería, línea de cocción y cámara de refrigeración.

Necesidades del cliente

Una cocina de alto volumen con estaciones de preparación al centro y una línea de cocción continua bajo extracción.

Alcance de PRODEICO

• Islas y mesas de trabajo en acero inoxidable con tarjas integradas
• Campana de extracción perimetral con filtros y ductería
• Repisas murales y mesas de apoyo
• Suministro e integración de la línea de cocción: estufas, planchas, freidoras, salamandras y horno de convección
• Batidora industrial y cámara de refrigeración

Las fotografías pueden mostrar elementos que no fueron fabricados ni suministrados por PRODEICO. Nuestro aporte es el que se describe en esta lista.