Horno de Convección con Humedad UNOX Rossella XAFR-04FS-ETDV

UNOX Horno De Convección Eléctrico Rossella 4 Niveles

El horno Rossella® 600 pertenece a la familia BAKERLUX SHOP.Pro™ de UNOX, está diseñado para ofrecer un horneado uniforme y de alta productividad. Horno de convección, perfecto para productos de desayuno y merienda, en particular de pastelería y panadería congelada. Ajuste de humedad, 2 velocidades de ventilador programables y cámara de cocción de acero inoxidable 304. El panel digital táctil de 2,4" permite almacenar 99 programas junto con su imagen y nombre para facilitar el trabajo en cada punto de venta. Listo para conectarse a Internet.

• Horneado profesional con control táctil.
• Capacidad ideal para alta producción.
• Tecnologías UNOX para resultados consistentes.
• Conectividad y eficiencia para negocios modernos.

Alimentacion	Electrico
Voltaje	240V 3~ | 208V 3~ | 240V 1~ | 208V 1~
Capacidad	4 bandejas 660x460
Panel de control	Táctil 2,4"
Temperatura	30 °C – 260 °C
Frecuencia	60 Hz
Potencia total	5,9-7,6 kW
Tipo de enchufe	NEMA 6-50P

EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.

Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):

• Filtro UNOX. PURE XHC010
• SPRAY&Rinse DB1044

Puede ser equipado con bomba de agua XHC016 para conexion a garrafón (en caso de tener horno y fermentadora se necesita 1 bomba de manera individual para cada uno)

Accesorios incluidos:

• Incluye 4 charolas GRP505

Accesorio opcional no incluido:

• Fermentadora 2.3 kW XAKPT-08FS-B