Parrilla Profesional Tipo Americana San-Son SATADCA-170

Parrilla Profesional tipo Americana

• Estructura robusta construida en PTR de acero inoxidable.
• Caja ahumadora de carne con sistema de sellado para concentración de humo, con palanca reguladora de flujo de aire para control de humo.
• Parrillas de ángulo en forma de “V” para marcado, con charolas recolectoras de grasa.
• Parrilla posterior para colocación de troncos para ahumado
• Cama para brasa aislada con tabiques refractarios.
• Charola recolectora de ceniza en acero inoxidable.
• Plancha para reposado de carne.
• Placa frontal de protección de área de cocción con función abatible para volverse repisa de apoyo
• Sistema de elevación individual mediante volante de control de altura con marco para recibir parrilla.
• Piso con entrepaños desmontables.
• Ruedas Heavy Duty para su facil transporte.