Horno Mixto Eléctrico UNOX CHEFTOP X XEDA-0611-EXRS-CM

UNOX CHEFTOP X Horno Mixto Eléctrico Sobremesa 6 Bandejas

El modelo XEDA-0611-EXRS-CM pertenece a la familia CHEFTOP-X™ COUNTERTOP de UNOX, una línea de hornos mixtos inteligentes creada para transformar la operación de las cocinas profesionales. Gracias a su tecnología avanzada, automatiza procesos de gastronomía, panadería y pastelería, ofreciendo máxima precisión, eficiencia energética y resultados consistentes en cada preparación.

• Tecnología inteligente para una cocción perfecta.
• Capacidad ideal para cocinas profesionales.
• Cocción uniforme con tecnologías exclusivas UNOX.
• Eficiencia energética y mantenimiento automatizado.

Alimentacion	Electrico
Voltaje	380-415V ~3PH+N+PE
Potencia	11.6 kW | 39579 BTU/h
Frecuencia	50 / 60 Hz
Potencia térmica nominal eléctrica	10.4 kW | 35485 BTU/h
Presión del agua	150-1000 kPa | 22-145 psi
Consumo máximo de agua (vapor)	30 l/h @ 130 kPa | 7.93 gal/h @ 19 psi
Capacidad	6 Bandejas GN 1/1

EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN

Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.

Accesorios incluidos:

• 1 botella Ro.Care UnoxXHC040

Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):

• KIT DE INSTALACIÓN XUC199
• DET&RINSE ULTRAPLUS DB1076A0