Horno de Convección y Cocción Acelerada UNOX SPEED.PRO XESR-03HS-EDDS
SKU PD-HOR-UNO-SPEEDPROXESR03
$202,768 MXN, IVA incluido
- Marca
- Unox
- Tipo de equipo
- Hornos
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Descripción y especificaciones
UNOX Horno Convección y Cocción Acelerada Eléctrico 3 Bandejas
El SPEED.Pro™ pertenece a la familia BAKERLUX SPEED.Pro™ de UNOX, es el primer baking speed oven del mundo: horno de convección y horno de cocción acelerada en un único equipo. Gracias a la amplia cámara de cocción de SPEED.Pro™, puedes utilizar la modalidad Bake para hornear hasta 3 bandejas de 460 x 330 de productos de panadería o pastelería, incluso congelados, obteniendo resultados perfectamente uniformes.
- Cocción acelerada y horneado en un solo equipo.
- Versatilidad para negocios de alto flujo
- Tecnología inteligente para resultados consistentes.
- Conectividad y construcción de nivel profesional.
| Alimentación | Electrico |
| Voltaje | 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ | 220-240V 1~ |
| Capacidad | 3 bandejas 46x33 |
| Panel de control | Táctil pantalla de 6" |
| Temperatura | 30 °C – 260 °C |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Potencia total | 6.6 kW |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
- SPRAY&Rinse DB1044
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