Horno Mixto Eléctrico de Carro UNOX CHEFTOP MIND.Maps XEVL-2021-DPRS

Horno de Carro Eléctrico Combinado

El Horno de carro Electrico Combinado XEVL-2021-DPRS pertenece a la familia CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS de UNOX, solución de alto rendimiento diseñada para producciónes que requieren máxima capacidad, precisión y confiabilidad. Su gran pacacidad permite introducir 20 bandejas para realizar procesos de cocción continuos con cargas completas, garantizando resultados de cocción uniformes en cada preparación.

• Máxima capacidad y alto rendimiento para cocinas de alto volumen.
• Automatiza la producción con tecnología avanzada e inteligencia UNOX.
• Su panel táctil profesional permite versatilidad para cualquier método de cocción.
• Mayor eficiencia y menor tiempo de operación.

Alimentación	Eléctrica
Voltaje	220-240 V
Frecuencia	50 / 60 Hz
Potencia total	65 kW
Panel de control	Táctil pantalla de 9,5"
Temperatura	30 °C – 300 °C
Capacidad	20 bandejas GN 2/1
Distancia entre bandejas	6.7 cm

EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN

Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.

Accesorio incluido:

• Carro Quick Load XEVTL-2021

Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):

• Detergentes Para Lavado Automático Det&Rinse: DB1076A0
• Tratamiento de Agua con Filtro de Resina: XHC033
• Cabezal del Filtro PURE.XL: XHC032
• Kit De Instalación: XUC001